旋轉和速度，是乒乓球技術最重要的兩大特點，其中旋轉的重要性，更遠比別的球類運動如網球和羽毛球等大。打球時常說的「食西」，便是指招架不了旋轉而失分。家長和小朋友打乒乓球時，不妨也教給他們一點旋轉技術的概念，增添趣味。
上旋是初學者最先接觸的旋轉，球的轉動方向是向前的，就像向前滾動的車輪一樣。上旋的威力，是對手球拍碰觸後，球容易向上飛出界外。初學者還未會打旋轉球，但球自然轉動時多會帶微弱的上旋。上旋是技術水準高的球手最常用之得分技術，例如「弧圈球」。
上旋、下旋和側旋──乒乓球技術的三種基本旋轉
(Image Source: geekologie.com)
下旋，則與上旋剛好相反，球的轉動方向是向後的，就像向後駛的車輪一樣。下旋的威力，是對手球拍碰觸後，球容易落到球網下。初學者需經過一段時間的練習後，才可打出下旋。
側旋，介乎於上旋與下旋之間，球的轉動方向和陀螺一樣，分為左側旋或右側旋。側旋的威力，是對手球拍碰觸後，球容易向左或右飛出界外。側旋是初學者較少接觸的技術，但學會下旋後，側旋也就不難上手了。
上旋、下旋和側旋，是乒乓球技術的三種最基本旋轉，還有側上旋或側下旋等多種不同的混合旋轉。家長和小朋友由上旋開始，慢慢一種一種的體驗，很快便可領略到更多乒乓球的樂趣了。
